Thịt quay được biến tấu với cách làm đơn giản cho gia đình không có lò nướng nhưng vẫn bảo đảm thơm ngon. Cùng thử trổ tài với Gia Vị Hạnh Phúc.
Cách làm Thịt quay ngũ vị hương đơn giản
Bước 1: Thịt rửa sạch để ráo nước, ướp với hỗn hợp ướp ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm.
Bước 2: Cho 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt vào rán vàng 2 mặt, để lửa vừa, đậy vung để thịt chín vào trong miếng thịt.
Bước 3: Gắp thịt ra đĩa, thái miếng nhỏ vừa ăn
