Thịt bò xào đọt bí là món ngon hấp dẫn phù hợp với những ngày thời tiết se lạnh. Món ăn được chế biến dễ dàng lại rất nhanh. Vậy tại sao lại không trổ tài cho mọi người cùng thưởng thức nhỉ?
Khẩu phần: 2 người
Thực hiện: 15 phút
Cách làm Đọt Bí Xào Thịt Bò Chay – Christine Ha
Thịt bò chay ngâm với nước để mềm, vắt khô, cắt miếng vừa ăn.
Đọt bí tước bỏ phần vỏ bên ngoài, rửa sạch, để ráo nước. Tỏi đập giập, băm nhỏ.
Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi, cho đọt bí vào xào. Khi rau gần chín, cho thịt bò chay vào xào chung. Nêm nếm nước mắm chay, Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong Biển cho vừa ăn.
Cho rau xào ra đĩa, ăn với cơm trắng.
Xem chi tiết bài gốc
