Cách làm Bánh hamburger giòn

Bước 1: Trộn đều thịt và gia vị, chia làm 8 phần đều nhau, vo tròn, đè thịt thành từng miếng dày 1cm. Để lạnh đến khi nướng.
Bước 2: Chuẩn bị lò nướng than hoặc ga 200 độ.
Bước 3: Nướng lửa vừa lớn khoảng 6 phút, trở mặt 1 phần. 1 phút cuối khi thịt chín, cho phô mai lên cho phô mai chảy.
Bước 4: Xếp thịt lên bánh, cho tương cà (tùy thích), dưa muối và khoai tây lát lên.