Cách làm Gỏi bưởi tôm thịt

Bước 1: Tôm và thịt bạn rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín cùng với nước sôi có pha thêm với một chút muối ăn và rượu trắng. Sau đó bạn vớt ra dể nguội rồi thái thịt ba chỉ thành từng lát mỏng.
Bước 2: Cà rốt, hành tây, hành ta, ớt sừng các bạn bạn cho vào bát tô lớn và đổ hỗn hợp trộn vừa pha từ các nguyên liệu đã chuẩn bị vào, đeo beo tay và trộn đều lên sau đó bạn tiếp tục cho tôm, thịt ba chỉ vào trộn tiếp.
Bước 3: Cuối cùng bạn mới cho tép bưởi và các loại rau thơm thái rối vào, dùng đũa nhẹ nhàng trộn đều các nguyên liệu lên, nêm nếm lại các gia vị sao cho vừa khẩu vị ăn.
Bước 4: Cho gỏi bưởi tôm thịt vào giữa, xếp thêm vài con tôm lên trên sao cho đẹp mắt và hấp dẫn.