“TINH BỘT BIẾN TÍNH CHUYÊN LÀM TƯƠNG ỚT, TƯƠNG CÀ, NƯỚC SỐT (Tinh bột biến tính 1422)” đã được thêm vào giỏ hàng. Xem danh sách

BỘT BIẾN TÍNH THÁI LAN SONISH STARCH

Liên hệ

Bột Biến Tính Sonish Starch giúp tăng độ dai và giữ nước cho thực phẩm. Sản phẩm chất lượng cao từ Thái Lan, lý tưởng cho nhiều món ăn.

Mô tả

Theo quy định của Bộ Y Tế về An toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm dùng với liều lượng 20-60 gram/ kg thành phẩm. ✨ Ứng dụng: Dùng trong các sản phẩm giò chả, xúc xích, tương ớt, tương cà, bánh, súp, .. ✨ Công Dụng:
Giữ nước, tăng độ dai, tăng lợi nhuận, làm dầy. Tạo độ sệt cho sp.
Tùy theo cách biến tính để tạo ra tinh bột, mỗi loại tinh bột biến tính sẽ có một ưu điểm riêng. + Đối với tinh bột biến tính Sonish: sử dụng BBT Sonish giúp ổn định nhũ tương, giảm giá thành,tăng độ cứng,chắc cho sp. + Còn đối với tinh bột biến tính Emsland: Sử dụng BBT Emsland giúp ổn định nhũ tương, giảm giá thành nhưng vẫn giữ được dộ mềm mại cho sp. + Xuất xứ: Thái Lan