Trong nhà trữ sẵn nước dùng gà hoặc xương heo, khi cần làm nồi súp vừa nhanh gọn vừa dễ ăn. Súp cua bắp Mỹ ngon ngọt và bổ dưỡng.
Cách làm Súp cua bắp Mỹ – Nghi’s Kitchen
Bước 1
Cho nước dùng vào nồi nấu sôi, cho gia vị súp vào nấu tan gia vị. Cho nguyên liệu súp vào nấu sôi (trừ trứng gà).
Bước 2
Cho bột tạo sệt vào từ từ khuấy đều cho bột hoà tan vào nước. Tắt lửa, cho trứng vào từ từ và dùng vá khuấy đều tạo vân mảnh dài. Cho dầu hành phi vào khuấy đều.
Bước 3
Cho súp ra tô, cho tiêu xay và ngò rí lên trên. Thưởng thức cũng bánh quẩy chiên và chén mắm rin ớt xắt là vô đối.
Công thức được biên soạn lại từ công thức do Nghi’s Kitchen chia sẻ.
