Cách làm Nước hấp sả đa dụng – Ryan Phạm

Cách làm Chảo nóng, cho dầu vào, dầu nóng, cho hành tỏi phi thơm, cho sả bằm, 100gr sả thái lát mỏng, ớt sừng vào xào thơm. Cho nước vào, đun sôi, cho hỗn hợp gia vị vào, đun sôi 15 phút, tắt bếp. Lọc lấy nước, cho sả thái lát còn lại và ớt băm vào.
Bảo quản
Bảo quản trong tủ mát được 15 ngày ở nhiệt độ từ 4 độ C đến 8 độ C
Cách dùng
Cho nồi nhỏ lên bếp, cho 120gr nước hấp đa dụng vào, đun sôi, cho 250gr nghêu vào, cho ít sả cây cắt sợi, 1 trái ớt hiểm lên bề mặt. Đậy nắp lại và đun cho đến khi Nghêu mở miệng là được.
Lưu ý
Các bạn kinh doanh thì có thể làm sẵn, mỗi lần có order vào thì chỉ cần làm như vậy. không cần phải mất nhiều thời gian để nêm nếm lại và ra đồ rất nhanh.