Cách làm Bánh tráng nướng chảo – Nghi’s Kitchen

Cách làm

• Cho bánh tráng lề vào chảo chống dính , bật lửa nhỏ , sau đó cho lượng nhân lên bánh tráng sau đó dùng vá thoa nhân trải đều trên mặt bánh tráng ( đoạn này tỉ mỉ cho phần nhân được dàn đều khắp các góc bánh tráng)
• Bánh bắt đầu khô lại thì tăng nhiệt độ lửa lớn , di chuyển chảo sang các góc bánh cho vàng giòn đều bánh
• Lật bánh lên , kiển tra khi thấy bánh xém vàng là đạt
• Rắc 1 ít hành phi và cho tương ớt + mayonnaie lên và thưởng thức.