Cách pha bột làm bánh chuối chiên rỗng ruột giòn ngon, lên màu đẹp và thơm mùi nước cốt dừa.
Cách làm Bánh chuối chiên mè – Cẩm Vân
Bước 1
Trộn bột cho tan, rây lại cho bột mịn
Bước 2
Chuối ép sau đó cho vào bột rồi chiên lần 1, chiên sơ rồi nhúng vào thau bột để chiên lần 2 để bột phòng to và rỗng ruột.Chiên xong cho vào giấy thấm dầu cho cho lượng dầu hút đi bớt.
Công thức được biên soạn lại từ công thức do Facebook Cẩm Vân chia sẻ.
