
Nhanh và nguyên liệu rất dễ kiếm. Cùng tham khảo cách làm thịt kho đậu hũ mềm và đậm đà.
Cách làm Thịt kho đậu hũ
Bước 1: Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn.
Bước 2: Thịt heo, rửa sạch, cắt miếng vuông 2 cm, ướp hỗn hợp ướp khoảng 30 phút.
Bước 3: Cho 1 muỗng dầu ăn, 2 muỗng đường vào chảo, đun nhỏ lửa làm nước màu, cho thịt vào xào săn, cho 1/2 chén nước sôi vào, đun nhỏ lửa.
Bước 4: Khi nước cạn 1/2, cho đậu hũ vào kho cho thấm gia vị, nêm lại vừa ăn.
