Bí quyết làm sốt ướp đồ nướng lên màu đẹp, mùi vị thơm ngon từ hành tỏi kết hợp gia vị đậm đà. Công thức do Chef Thanh Bùi chia sẻ, phù hợp ướp nhũ heo, thịt heo, thịt dê, ..,
Cách làm Sốt ướp đồ nướng – Thanh Bùi
Bước 1 Cho tất cả gia vị vào thau trộn đều
Bước 2 Sốt ướp này phải sử dụng nghệ tươi băm nhỏ mới có độ thơm và màu đẹp. Hành tím và tỏi cũng nên dùng loại ngon và thơm thì khi nướng mới có mùi vị thơm ngon
Bước 3 Phù hợp với nhũ dê, nhũ bò, thịt dê, sườn bò, thịt cừu,…
Công thức được biên soạn lại từ công thức do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
