Cách làm sốt trộn kiểu Thái cho món tái chanh hấp dẫn. Áp dụng cho bạch tuộc tái chanh, mực tái chanh, cá tái chanh, tôm tái chanh.
Cách làm Sốt trộn tái chanh kiểu Thái
Bước 1 Cho tất cả nguyên liệu vô cối giã nhuyễn, cho hỗn hợp gia vị vào trộn đều
Bước 2 Cách làm tái hải sản: cho 20gr cốt chanh và 3gr mù tạt trộn đều, nhúng hải sản cần làm tái vào, xếp hải sản ra đĩa.
Bước 3 Đổ sốt trộn thái vào.
Công thức được biên soạn lại từ công thức do Chef ZyNy Bơ chia sẻ.
