Cách làm Sốt chấm đồ nướng – Bò nướng / Ba rọi nướng bơ – Nghi Kitchen

Sốt ướp đồ nướng
Tất cả gia vị ướp cho vào máy xay, xay nhuyễn rồi ướp vào thịt bò/ thịt heo với 1 lượng vừa phải (khi nướng nếu thấy nhạt thì có thể cho thêm sốt vào)
Sốt chấm đồ nướng
Tất cả nguyên liệu trộn chung cho vô cối xay nhuyễn( trừ mè rang và hành lá) sau đó cho vào nồi nấu vừa nóng sốt. Tắt bếp trộn mè rang và hành lá vào.
Cách làm
Nướng trên vỉ hoặc lót giấy bạc nướng trong lò nướng. Ăn kèm xà lách rau sống chấm sốt chấm.