Cách làm mực hấp thái đơn giản, nhanh ngon lạ miệng. Món ăn có vị chua ngọt nhẹ, thơm mùi sả và riếng. Công thức do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
Cách làm Mực hấp Thái – Thanh Bùi
Bước 1 Mực mua về rửa sạch , bỏ mắt và răng xong cắt miếng vừa ăn .
Bước 1 Bắt chảo lên bếp , bật lửa cho nước dừa và rượu trắng vào chờ sôi . Xong cho tiếp các gia vị còn lại vào chờ sôi lại , cho tiếp phần mực vào tầm 5 phút là được .
Bước 1 Mực hấp Thái chấm với muối ớt xanh cực kỳ ngon .
Công thức được biên soạn lại từ công thức do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
