Cách làm Lẩu mắm – Ryan Phạm

Bước 1 Cho toàn bộ hỗn hợp A vào nồi, xào cho thơm và tan mắm, cho hỗn hợp B vào nấu 15 phút, lược lại lấy nước lẩu.
Bước 2 Cho hỗn hợp nêm nước dùng vào, nêm lại vừa ăn.
Trình bày Nồi lẩu, cho nước lẩu vừa đủ, cho hành tây, cà rốt, củ cải, hẹ, rau om (ngổ), húng cây, diếp cá, cần tàu, 2 trái ớt sừng, 10g ớt bột khô. Dọn ra ăn kèm với hải sản, rau, bún. Chấm nước mắm ớt xắt hoặc mắm me tùy thích.