Cách làm chả cá thác lác chiên cốm ăn chung bún đậu mắm tôm hoặc ăn riêng đều ngon. Công thức kinh doanh trong bộ bún đậu mắm tôm do Chef Thụy Như chia sẻ.
Cách làm Chả cá Thác Lác chiên cốm – Thụy Như
Cách làm Trộn đều tất cả nguyên liệu và gia vị, nhồi cho dai dẻo, dùng tay thoa dầu ăn, chia miếng vừa phải, chiên chín. Cắt lát mỏng 3 ly vừa ăn.
Công thức được biên soạn lại từ công thức do Chef Thụy Như chia sẻ.
