Cách nấu canh đậu hũ cà chua trứng, món ăn dân dã và nguyên liệu quen thuộc hầu như lúc nào cũng có sẵn trong tủ lạnh.
Cách làm Canh đậu hũ cà chua trứng
Bước 1: Cho 1 muỗng canh đầu ăn, phi thơm hành băm và gừng, cho cà chua vào xào sơ.
Bước 2: Cho lượng nước vừa đủ vào, cho đậu hũ vào, nước sôi cho trứng vào từ từ dùng đũa khuấy nhẹ 1 chiều.
Bước 3: Nêm gia vị vừa ăn. Thêm ít hành lá và ớt băm.
