Cách làm ớt xiêm ngâm chua ngọt ăn kèm phở , bánh canh, bún bò, hủ tiếu. Công thức làm nhanh và đơn giản.
Cách làm Ớt xiêm dầm chua ngọt – Nghi’s Kitchen
Sơ chế
Tỏi , hành tím sau khi cắt xong cũng ngâm nước đá lạnh chung với ớt
Hỗn hợp nước ngâm chua ngọt
Trộn đều cho tan đường và muối
Cách làm
Cho ớt , tỏi, hành vào hũ, cho nước dầm vào ngập. Đậy nắp kín sau 24h là dùng được. Bảo quản tủ mát.
Công thức được biên soạn lại từ công thức do Nghi’s Kitchen chia sẻ.
